Decembra 2005, restoran “Šaran” je, moglo bi se reći, raširio malo Dunav kod Zemuna da bi mogao da primi malo mora od Hvara. Od prvog gostovanja ekipe hvarskog restorana “Kod Kapetana” na čelu sa Juricom Tomičićem, Dani Hvara postaju redovna godišnja manifestacija koja se iščekuje I koja svake zime gostima kapne malo zlatnog sunca, toplote I topline Mediterana, zapečaćenih u bocama dobrog vina I maslinovog ulja I na pladnjevima prepunim specijaliteta sa morske njive.
